Рослини  символи  у  нашому  квітнику : Соняшник

Соняшник — символ сонячної енергії, життя, здоров'я та процвітання.

В геральдиці соняшник символізує родючість, єдність, сонячне світло та квітучість.

 Соняшник   родом із Північної Америки. До Європи “квітка сонця”, як називають її мексиканці, потрапила на початку 17-го століття.

Спершу соняшник був декоративною рослиною і тільки через 100 років відкрили його цінність як сільськогосподарської культури.

В Україні квітка з далекого континенту прижилася дуже швидко. Родючі степові ґрунти, вдосталь сонця - умови ті, що треба.

 На грецькій мові соняшник звучить «геліант», походить від слів «Геліос» -Сонце, «Антосьові» - квітка.

Соняшник - шанована в народі квітка. По-народному повір'ю соняшник має захисні властивості. Його прийнято саджати на вулиці біля будинку.

Сонях клали під подушку, якщо хотіли побачити віщий сон і дізнатися відповідь на це питання. Традиція вірити в добру силу цієї квітки збереглася і по наші дні. Посадіть біля будинку цю дивовижну квітку, прикрасьте стіни зображенням і відчуття радості життя буде з Вами поруч завжди!

Першими отримувати масло з насіння соняшнику стали англійці, його використовували в ткацької промисловості.

Коли вирощування соняшників прийняло сільськогосподарський характер, насіння соняшнику знову завезли до Америки, де після винищення племен індіанців всі соняшники перевелися

Цікаві факти про Соняшник:

 Насіння соняшнику містять багато кальцію, 18-20% протеїнів від денної норми людини.

Олія соняшника(рослинна) - найбільш поширена і дешева в світі.

 Соняшник служить людині орієнтиром на місцевості. Бо навіть у хмарну погоду капелюшок соняшнику показує, де перебуває зараз сонце відносно горизонту.

Квітка соняшника - це тисяча маленьких квіточок, які потім перетворяться в тисячу насіння.

Соняшник- це саме медоносна рослина. Один гектар соняшнику «дає» 50 кг меду.

 Сіяти соняшники треба по-особливому: або до схід Сонця, або після його Заходу-тоді і врожай буде багатшим, і птахи не так клюватимуть.

 Соняшник як натхнення для художників:

 Краща  картина Вінсента ван Гога - це соняшники, які він малював на півдні Франції, в Арле Клод Моне створив свій чудовий повітряний натюрморт з соняшниками. Герхард Глік, Гоген, Шиле, Нодье - всі вони з любов'ю малювали на полотнах соняшники. І в наш час соняшник залишається «сонечком» мистецтва та фотографії.

                                        Соняшник життя (1963), Марія Приймаченко:

Вінсент ван Гог, «Соняшники» 93×73 см 1888 р.,

  

В  поетичному  рядку

На городі соняшник

Соняшно зацвів-

Розпрямив голівоньку,

Рученьки розвів.

Милувався сонечком,

Дощик зустрічав

І смачним насіннячком

Діток пригощав.

Посміхайся ж друже наш

Нам через віконечко,

Мила наша квіточка-

Друге наше сонечко.

Р. Василькевич

          *   *   *

 Осінь у соняшниках 

 Соняшники край дороги

Тепле літечко вітали,

Ввись до сонця золотого

Жовті личка повертали.

 В тихім вітрі колихались,

Рахували дні пригожі,

Ніжно сонцю усміхались

Квіти, так на сонце схожі.

 Сонце сяяло велично,

Духмяніли п‘янко трави,

І здавалося, що вічно

Будуть літні дні ласкаві.

 Та прогнала осінь літо,

Рвались в бій вітрів навали,

Квітам сонячним сердито

Пелюстки всі обірвали.

 А вони сумної днини

Вниз голівки нахиляли,

Від негоди насінини

В теплих кошиках ховали.

 Буре листя шелестіло,

В дощ згадавши сонця ласку,

Насінинкам шепотіло

Променисту літню казку.

 Тетяна Чорновіл 

                     *   *   *

Соняшники батьківської ниви

Рідна земле, мати всіх чудес,

Ти велична, щедра, неповторна.

Благодать приймаєш із небес,

Підставляєш сонцю своє лоно.

Скільки б не родила ти плодів,

Не раділа б синові чи донці –

Соняшник – то справді диво з див,

Квітка, зачарована на сонце.

 Соняшники батьківської ниви –

Посмішка праматері-землі.

Стиглим літом пахнуть після зливи,

Золотом бринять, немов шаблі.

 І яким би нам не випав шлях,

І куди б нас доля не водила,

А душа летить в степи, мов птах,

Кличе в рідний край могутня сила.

 Соняшників поле на зорі

Зустрічає золотим розмаєм.

Земле, ти прекрасна в цій порі,

На найкращих струнах серця граєш.

Ольга Будугай

                             *   *  *

Дрімає дім старий. Кругом гаряче літо
Стоїть, як озеро в блакитних берегах.
Під призьбою лежить замислений собака
І вухом одганяє мух надокучних.

А мухи дзеленчать, і в’ються, і чорніють.
Мені здається: час уже не йде,
Спинився і завмер. І вже на вічні віки
Розлігся на землі зелений літній день.

І завше так тремтітиме у небі
Самотній шуляк, і в тіні дерев
Бродитимуть півсонні кури. Вічність
Прийшла й поклала руку на чоло.

МАКСИМ РИЛЬСКИЙ

*   *   *

Соняхи юності

Пригадую, край поля шлях старечий.

Ми заблукали в соняхах з тобою.

У пелюстках від нас ховався вечір,

І розчинявсь дрібненькою росою.

Машини по дорозі гуркотіли,

Сполохано примружуючи фари.

Ми в соняхах залишитись хотіли,

Обгорнуті в любові дивні чари.

 Під'їхав вже автобус до зупинки.

Схилився соняха сумний віночок.

Просив мене: "Зажди хоч пів хвилинки!"

Шкода, що в юність не купить квиточок...

Мазур Наталя

 

Загадки про соняшник

 На городі в нас росте

 Сонце ясне, золоте,

Жовте око, жовті вії,

Та чомусь воно не гріє.

 (Соняшник)

          *  *  *

 Вранці умивається

Срібною росою.

До сонця повертається

 Своєю головою.

 (Соняшник)

 *  *  *

Золоте решето хатинок повне. (Соняшник)

 *  *  *

Сімсот соколят

 На одній подушці сплять.

 (Соняшник)

 *  *  *

Поверталося до сонця

 Золоте донце.

 (Соняшник)

 *  *  *

Парубійко я вродливий,

Дуже гарний, нешкідливий,

Квіт до сонця повертаю,

За те назву собі маю.

І олію з мене б’ють,

І макуху дістають,

І ввеселий свята час

Дам щось кожному із вас.

 (Соняшник)

 *  *  *

У городі, на доріжці,

Під моїм віконцем,

ацвіло сьогодні сонце

На тоненькій ніжці. (Соняшник).

 *  *  *

 Квітка ця на сонце схожа,

На олію вона гожа,

Жовті пелюсточки має,

Їх до сонця повертає.

 

                Я  соняхи до серця пригорну...
               В них стільки літа й неба голубіні!
               Зачепить вітер зболену струну,
              Сповільнять хід мірильники настінні.

 

 

                                                                   І.. Кохан